25日收盘，猪肉概念概念板块指数报1146.47点，跌幅1.64%，成交88.08亿元，换手1.77%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：金字火腿报4.51元，跌-3.63%。新 希 望报9.91元，跌-3.79%。巨星农牧报17.73元，跌-4.01%。涨幅最大的前3个股为：广弘控股报6.33元，涨10.09%；双汇发展报26.36元，涨0.04%；克明食品报9.83元，跌-0.20%。
猪肉在日常消费活动中属于较为常见的肉类，是中国消费者需求量最大的一类肉制品。2021年中国居民人均猪肉消费量为25.2千克。为满足这一高消费量，普通生猪的养殖周期被缩短，导致猪肉质量有所下降。瘦猪肉富含8种B族维生素，尤其是维生素B1含量特别高，100克瘦猪肉中的维生素B1含量约为0.5毫克。及时补充瘦猪肉可以有效改善疲劳、情绪低落和思维迟钝等问题。
19日收盘，预制菜概念概念板块指数报1010.81点，涨幅0.88%，成交66.08亿元，换手1.98%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：五芳斋报17.83元，跌-0.22%。双枪科技报23.82元，跌-0.46%。海欣食品报4.18元，跌-1.18%。涨幅最大的前3个股为：克明食品报10.02元，涨3.30%；ST步步高报4.20元，涨2.94%；海能技术报10.78元，涨2.37%。
预制菜是以农产品、畜禽、水产品等为主要原料，经过洗、切及配制加工等处理后可直接进行烹饪的预制菜品，也被称为半成品菜，由净菜逐步发展并本土化而来。净菜在国外亦被称作部分加工菜或切分菜，指新鲜蔬菜原料经过一系列处理加工后达到直接烹食或生食的卫生要求。预制菜具备便捷、新鲜、健康等特点，菜品选择丰富，能满足全国不同地区人群的口味，因此逐渐受到家庭及餐饮业的喜爱。使用预制菜可省去部分甚至全部食材加工程序，为餐饮门店节省成本、缩短上餐时间，同时也为居民消费者节省大量做饭时间，提供了生活便利。目前，餐饮企业的预制菜使用比例不断上升，消费者需求也有较大提升潜力，预制菜行业市场规模具有较大的开拓空间。
19日收盘，猪肉概念概念板块指数报1159.47点，涨幅1.34%，成交101.3亿元，换手1.80%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：天域生物报8.27元，涨0.00%。光明肉业报6.34元，跌-0.16%。海大集团报48.55元，跌-1.58%。涨幅最大的前3个股为：新 希 望报10.44元，涨10.01%；新五丰报6.14元，涨3.89%；克明食品报10.02元，涨3.30%。
猪肉在日常消费活动中属于较为常见的肉类，是中国消费者需求量最大的一类肉制品。2021年中国居民人均猪肉消费量为25.2千克。为满足这一高消费量，普通生猪的养殖周期被缩短，导致猪肉质量有所下降。瘦猪肉富含8种B族维生素，其中维生素B1含量特别高，100克瘦猪肉中的维生素B1含量约为0.5毫克。及时补充瘦猪肉可以有效改善疲劳、情绪低落和思维迟钝等问题。
财迅通2月17日消息，克明食品（002661.SZ）晚间发布公告，截至2025年2月17日，克明食品已回购股份17,249,047股，占总股本的5.02%，回购价格区间为9.44-10.99元/股，已回购金额约为1.71亿元。
2024年11月8日，克明食品第六届董事会第二十五次会议审议通过回购议案，决定使用专项贷款资金和自有资金回购部分社会公众股份。审议时确定回购股份数量预计为869.57万至1739.13万股，回购资金总额为1亿至2亿元，实施期限为董事会审议通过之日起12个月内，回购价格不超过11.50元/股，目的是优化资本结构，提升公司价值。
截止02月17日克明食品总股本为34,383.48万股。
财迅通2025年01月16日讯，克明食品（002661.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：尊敬的董秘您好！请问1月10日公司股东人数多少？谢谢！
答：您好！根据中国证券登记结算有限责任公司下发的《合并普通账户和融资融券信用账户前N名明细数据表》，截止至2025年1月10日，公司股东总户数为32,042户，根据中国证券登记结算有限责任公司下发的《前N名证券持有人名册（未合并融资融券信用账户）》，截止至2025年1月10日，公司股东总户数为30,850户。感谢您的关注，谢谢！。