28日收盘，调味品概念概念板块指数报903.23点，跌幅1.32%，成交58.68亿元，换手1.80%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：佳隆股份报2.37元，跌-5.20%。天味食品报12.91元，跌-6.72%。三元生物报25.70元，跌-8.54%。涨幅最大的前3个股为：安记食品报16.03元，涨7.95%；云图控股报8.35元，涨5.70%；ST加加报5.34元，涨4.91%。
国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的GB/T 20903-2007《调味品分类》将调味品定义为：在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。调味品作为消费者生活中的刚需消费品，不仅直接关系到消费者的生活质量水平，还在消费行业和地方经济中发挥重要作用。
财迅通4月25日讯，佳隆股份（002495.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：公司的人才主要通过内部培养及外部聘请职业经理人相结合的模式。但是，公司的总经理是创始人二代吗？哪个岗位是市场职业经理人？请介绍。不能给投资者带来价值，没有基本的作为，则是损害公司的发展与股民的权益。谢谢。
答：尊敬的投资者，您好！公司管理层始终致力于提升企业经营能力，带领公司迈向新的发展阶段，同时维护投资者的合法权益。相关信息已通过公司公告及时、准确地披露，若需进一步了解，请查询公司相关公告。感谢您的关注！。
财迅通4月24日讯，佳隆股份（002495.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：公司股价长期处于历史低位且低迷，实控人增持的计划是否存在？
答：尊敬的投资者，您好！公司的股价受经济周期、外部环境、市场波动等多种因素综合影响。公司的增持、回购计划将通过法定信息披露渠道及时、准确地向投资者披露，具体情况请您关注公司在指定信息披露媒体、网站刊登的公告。感谢您的关注！
问：公司回购股份是否仍在持续？当前价格已经高于回购价上限，为什么不调？
答：尊敬的投资者，您好！公司的回购进展将通过法定信息披露渠道及时、准确地向投资者披露，具体情况请您关注公司在指定信息披露媒体、网站刊登的《关于回购公司股份的进展公告》。感谢您的关注！
问：公司手中高达几亿的现金，为什么不并购食品业务做大公司规模？
答：尊敬的投资者，您好！公司的重大资本运作需综合考虑市场前景、投资回报、与公司的协同效应等因素，同时本着对投资者负责的原则，审慎决策。近年来，公司积极探索新的市场机会，寻找新的业绩增长点，例如推出发展酱油业务的计划等。感谢您的关注！。
23日收盘，调味品概念概念板块指数报913.72点，跌幅1.23%，成交48.39亿元，换手1.58%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：京粮控股报6.67元，跌-4.30%。佳隆股份报2.46元，跌-4.65%。安记食品报13.53元，跌-9.98%。涨幅最大的前3个股为：晨光生物报11.09元，涨1.46%；莲花控股报6.53元，涨1.08%；江盐集团报8.53元，涨1.07%。
国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的GB/T 20903-2007《调味品分类》将调味品定义为：在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。调味品作为消费者生活中的刚需消费品，不仅直接关系到消费者的生活质量水平，还在消费行业和地方经济中发挥重要作用。
23日收盘，化债(AMC)概念概念板块指数报1013.78点，涨幅0.50%，成交186.4亿元，换手1.51%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：佳隆股份报2.46元，跌-4.65%。中金黄金报14.30元，跌-6.35%。渝 开 发报4.15元，跌-7.57%。涨幅最大的前3个股为：秦川机床报12.17元，涨10.04%；中科金财报20.10元，涨10.02%；杭齿前进报18.27元，涨9.99%。
财迅通4月23日讯，佳隆股份（002495.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：公司股价长期低迷且处于低位，但是公司的经理管理层以及中层员工无一人有购买公司股票，这个现象是说明了什么？公司管理层对此怎么看？
答：尊敬的投资者，您好！公司的股价受经济周期、外部环境、市场波动等多种因素的综合影响。上市公司管理层购买公司股票需遵循相关法律法规和规则的要求，并及时、准确的履行信息披露义务。感谢您的关注！
问：公司是否有考虑推出潮汕地区的特色食品橄榄菜？强烈建议研制这一特色产品。
答：尊敬的投资者，您好！公司不断挖掘消费者潜在需求，探索市场发展机会，并适时推出新产品，提升公司市场竞争力。公司的业务进展将通过法定信息披露渠道及时、准确地向投资者披露，具体情况请您关注公司在指定信息披露媒体、网站刊登的公告。感谢您的关注！
问：酱油产品预计什么时候可以上市？产品定位如何？
答：尊敬的投资者，您好！公司酱油产品预计下半年可以上市。感谢您的关注！
问：公开数据显示，酱油国内达到千亿市场规模，其中海天味业产品综合毛利率高达46.85%，而其竞争对手如中矩高新毛利率为39.94%；显示出强大的市场替力和业务发展机会，建议佳隆公司加快业务建设发展落地，抓住市场机遇，重塑佳隆的发展价值。谢谢。
财迅通4月22日讯，佳隆股份（002495.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：公司作为潮汕地区为数不多的上市公司，但是看这些年上市公司的经营，完全没有潮汕人那种敢打敢拼的劲头，作为食品企业，公司业绩停滞不前，多年来迟迟才等来了酱油产品的预计推出，请问，公司的管理者是市场化的还是此前的家族经营者？是否有考虑完全依靠市场化的专业团队去运作上市公司？请解答。
答：尊敬的投资者，您好！公司是一家集食品科研、生产与销售一体化的民营股份制企业。公司的人才主要通过内部培养及外部聘请职业经理人相结合的模式。公司结合行业发展趋势，制定了符合自身实际情况的发展战略，具体内容请查看公司在指定信息披露媒体、网站刊登的年度报告。感谢您的关注！。
财迅通4月21日讯，佳隆股份（002495.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：公司2024年营收低于3个亿，会不会被风险警示带ST？
答：尊敬的投资者您好！根据《深圳证券交易所股票上市规则（2024年修订）》规定，最近一个会计年度经审计的利润总额、净利润、扣除非经常性损益后的净利润三者孰低为负值，且扣除后的营业收入低于3亿元，股票将会被实施退市风险警示。目前公司经营管理正常，公司年度经营情况以披露的年度报告为准，届时请您关注公司公告。感谢您的关注！。
财迅通4月18日讯，佳隆股份（002495.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：请问，公司成立佳隆（开平）食品有限公司主要是为了酱油业务吗？另外，该公司具有进出口业务资质，是否意味着酱油产品将出口？请介绍解答。谢谢。
答：尊敬的投资者，您好！公司设立佳隆（开平）食品有限公司，是为了全面实施公司发展战略，完善和提升公司产业发展布局，扩大经营规模及市场占有率，酱油业务是佳隆开平子公司的主要业务。感谢您的关注！
问：公司是否有考虑调整回购价格的上限？如果不调整，又是处于什么考虑？谢谢解答
答：尊敬的投资者，您好！公司的回购详情将通过法定信息披露渠道及时、准确地向投资者披露，具体情况请您关注公司在指定信息披露媒体、网站刊登的公告。感谢您的关注！
问：感谢董秘及时回复投资者问题。酱油产品2025年将上市，建议佳隆及时把上市信息告诉投资者和市场消费者，毕竟是加油市场的新生品牌。也希望佳隆不负市场所期盼的，“佳隆一品鲜”打响市场知名度。谢谢。
答：感谢您的关注！
问：建议佳隆加强品牌宣传和发布力度，比如酱油产品，用的什么品牌名称，以及主打市场定位等等，都可以及时告知投资者，投资者同时也是市场消费者，家家户户都需要消费酱油的啊。谢谢。
财迅通4月17日讯，佳隆股份（002495.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：公司作为食品企业，但是营收与规模均处于靠后，更别说是鸡精行业，请问，公司怎么样看待酱油业务的开展？
答：尊敬的投资者，您好！公司高度重视酱油产品的市场潜力和发展前景，公司开展酱油业务与现有的主营业务之间有着紧密的联系和协同促进效应，将为公司的发展带来诸多优势和机遇，同时提升公司综合竞争力。感谢您的关注！
问：公司对于酱油产品，是作为公司未来发展的辅助产品还是主力产品？公司对酱油的产品发展战略定位如何？投资者寄托于公司这个新的产品可以带来市值与市场影响力的提升的。谢谢解答。
答：尊敬的投资者，您好！公司高度重视酱油产品的市场潜力和发展前景，公司开展酱油业务与现有的主营业务之间有着紧密的联系和协同促进效应，将为公司的发展带来诸多优势和机遇。感谢您的关注！
问：请问，公司的主要原材料是否有佳隆自己的生鸡养殖场？
答：尊敬的投资者，您好！公司目前暂无自己的生鸡养殖场，主要原材料以市场采购为主。感谢您的关注！
问：公司既有可以给东古一品鲜供应原料产品，希望公司酱油产品可以延续东古一品鲜的品质，继续精益生产，打开市场销售格局，成为酱油的新生强势品牌。公司预计酱油产品在2025年可以上市吗？谢谢