调味品行业定义及产业链概况简述
24日收盘,调味品概念概念板块指数报885.53点,涨幅0.02%,成交56.68亿元,换手1.82%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:保龄宝报7.85元,跌-1.51%。佳隆股份报2.34元,跌-4.88%。莲花控股报6.32元,跌-6.78%。涨幅最大的前3个股为:骑士乳业报9.89元,涨6.23%;金禾实业报25.63元,涨3.14%;百润股份报28.15元,涨2.81%。
国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的GB/T 20903-2007《调味品分类》将调味品定义为:在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。调味品作为消费者生活中的刚需消费品,既直接关系到消费者的生活质量水平,又在消费行业和地方经济中发挥重要作用。