财迅通4月27日讯，全聚德（002186.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：铁路有巨大流量。建议全聚德与中国铁路公司合资成立食品公司，在铁路渠道售卖专门的产品，扩大全聚德影响力
答：尊敬的投资者，您好。公司在南站设有两家挂牌全聚德的食品专营店，分别为南站一店、二店，销售全聚德手工片制烤鸭及真空烤鸭产品、全聚德·零研所休食、丰泽园肉食、仿膳糕点等。近年来，随着铁路网的发展，铁路已成为重要消费场景之一，食品公司将持续根据市场销售状况推进渠道优化调整策略，深化与铁路渠道的合作，拓展合作的广度与深度。感谢您的关注。
财迅通4月23日讯，全聚德（002186.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：近期，同花顺公司组织了一系列上市公司和机构投资者之间的线下交流活动，推动了投资者和企业的沟通和了解，请问全聚德公司能否参与相关活动？
答：尊敬的投资者，您好。感谢您的关注，公司非常重视投资者沟通，会通过网上业绩说明会、“互动易”平台、投资者关系邮箱、投资者电话、投资者交流会等各种形式，加强与投资者的沟通、交流。感谢您的建议和关注。
问：现在盲盒经济很火，年轻人喜欢。全聚德能否开发盲盒菜单，以盲盒形式进行菜品销售，或者做成菜票、鸭票、手办、零食，来吸引年轻人。
答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会转给相关部门。近年来，公司积极推动落实“年轻化战略”，一方面，打造更年轻化的品牌形象，利用数字化传播手段，融入年轻人的日常生活，在精神文化层面上与消费者进行深度的沟通与互动，让年轻人认识、了解、支持全聚德，与此同时，持续焕新菜品和场景，打造品质服务，提升顾客体验。感谢您的建议和关注。
财迅通4月22日讯，全聚德（002186.SZ）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。
问：尊敬的全聚德董秘，全聚德是否有自有养殖场？如果有，请介绍一下每年的养殖规模及养殖品种，及未来的养殖规划，谢谢！
答：尊敬的投资者，您好。感谢您的建议。全聚德选用的填鸭品种“南口1号北京鸭配套系”，是由公司控股子公司三元金星合作股东北京金星鸭业有限公司于2006年自主培育且拥有自主知识产权的畜禽品种，也是一个专为北京烤鸭而生的品种。金星鸭业被誉为“北京鸭的摇篮”，2018年被授权为国家级北京鸭地理标志农产品首家使用单位，70余年专注为烤鸭市场提供正宗地道的烤鸭食材，金星鸭业养殖北京填鸭的饲料经过了严格的配比，保证每一只鸭子健康生长。与此同时，金星鸭业为全聚德提供的鸭坯都能做到全程质量可追溯，生产信息均纳入国家农产品质量安全追溯平台。感谢您的建议和关注。
问：董秘您好，为什么一个传承老字号店顾客少吗您们管理层想过没有就是股价不够高，您们看茅台的股价高也是老字号，全聚德又是京城老字号得名天下股价高就消费者纷纷而来！
21日收盘，首发经济概念板块指数报909.25点，涨幅1.70%，成交111.5亿元，换手4.34%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：全 聚 德报11.31元，跌-1.65%。太湖雪报29.71元，跌-2.94%。三夫户外报11.51元，跌-6.35%。涨幅最大的前3个股为：利亚德报6.35元，涨11.01%；风语筑报10.27元，涨7.65%；云天励飞-U报53.92元，涨6.20%。
18日收盘，白酒概念板块指数报2095.56点，跌幅0.91%，成交124.4亿元，换手1.15%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：ST春天报3.95元，跌-5.05%。全 聚 德报11.50元，跌-5.51%。来伊份报14.47元，跌-7.48%。涨幅最大的前3个股为：巨力索具报4.64元，涨9.95%；绿地控股报1.86元，涨2.20%；怡 亚 通报4.57元，涨1.56%。
白酒概念与白酒酿造有密切关联，白酒酿造行业是以粮食为主要原料，通过固态法、液态法或固液法酿造白酒的产业。该行业生产的产品包括浓香型如五粮液、清香型如山西汾酒等多种香型及代表产品。商业模式涉及原料经过制曲、发酵、蒸馏等复杂工艺转化为白酒，依据风味特征、品牌影响力和储存环境差异，形成从高端到低端的产品线进入市场交易。尽管白酒产量持续增长，但总体销售收入增速逐年放缓。技术层面，行业利用微生物发酵原理，将谷物中的糖份转化为酒精，再通过勾兑调和品质。近期实施的白酒“新国标”提升了行业门槛，规定白酒必须100%纯粮食酿造，禁止使用食品添加剂，对食用酒精产业构成挑战。展望未来，随着消费升级和品质追求，白酒行业将朝着品牌分化、产品精细化方向发展，“新国标”可能推动配制酒企业转型升级或创新口感风味，同时国家标准的严格执行将进一步净化市场，保护消费者权益。
18日收盘，首发经济概念板块指数报894.06点，跌幅0.57%，成交96.66亿元，换手3.88%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：米奥会展报20.58元，跌-4.06%。全 聚 德报11.50元，跌-5.51%。太湖雪报30.61元，跌-14.74%。涨幅最大的前3个股为：三夫户外报12.29元，涨10.03%；岩山科技报5.17元，涨4.66%；合百集团报6.35元，涨2.92%。
17日收盘，白酒概念板块指数报2114.91点，涨幅0.82%，成交162.6亿元，换手1.27%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：天虹股份报5.34元，跌-1.48%。中粮科技报5.78元，跌-1.70%。ST春天报4.16元，跌-5.02%。涨幅最大的前3个股为：中锐股份报2.55元，涨9.91%；全 聚 德报12.17元，涨6.94%；来伊份报15.64元，涨5.68%。
白酒概念与白酒酿造有密切关联，白酒酿造行业是以粮食为主要原料，通过固态法、液态法或固液法酿造白酒的产业。该行业生产的产品包括浓香型如五粮液、清香型如山西汾酒等多种香型及代表产品。商业模式涉及原料经过制曲、发酵、蒸馏等复杂工艺转化为白酒，依据风味特征、品牌影响力和储存环境差异，形成从高端到低端的产品线进入市场交易。尽管白酒产量持续增长，但总体销售收入增速逐年放缓。技术层面，行业利用微生物发酵原理，将谷物中的糖份转化为酒精，再通过勾兑调和品质。近期实施的白酒“新国标”提高了行业门槛，规定白酒必须100%纯粮食酿造，禁止使用食品添加剂，这对食用酒精产业带来了新挑战。展望未来，随着消费升级和品质追求的提升，白酒行业预计将向品牌分化和产品精细化方向发展，“新国标”的实施还可能推动配制酒企业转型升级或创新口感风味。同时，国家标准的严格执行将进一步净化市场，保护消费者权益。
17日收盘，首发经济概念板块指数报899.23点，涨幅1.63%，成交95.60亿元，换手3.69%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：广百股份报7.69元，跌-0.90%。岭南股份报2.97元，跌-1.00%。利亚德报5.67元，跌-1.05%。涨幅最大的前3个股为：亚振家居报6.94元，涨9.98%；全 聚 德报12.17元，涨6.94%；风语筑报9.48元，涨5.80%。
16日收盘，首发经济概念板块指数报884.82点，跌幅1.12%，成交95.31亿元，换手3.90%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：欧圣电气报29.78元，跌-4.12%。米奥会展报20.36元，跌-4.82%。岭南股份报3.00元，跌-6.25%。涨幅最大的前3个股为：全 聚 德报11.38元，涨4.79%；太湖雪报34.50元，涨4.70%；武商集团报10.02元，涨3.41%。
16日收盘，白酒概念板块指数报2097.72点，跌幅0.46%，成交168.1亿元，换手1.33%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：巨力索具报4.21元，跌-3.88%。天虹股份报5.42元，跌-4.75%。ST春天报4.38元，跌-4.78%。涨幅最大的前3个股为：全 聚 德报11.38元，涨4.79%；武商集团报10.02元，涨3.41%；建发股份报10.37元，涨2.47%。
白酒概念与白酒酿造有密切关联，白酒酿造行业是以粮食为主要原料，通过固态法、液态法或固液法酿造白酒的产业。该行业生产的产品包括浓香型如五粮液、清香型如山西汾酒等多种香型及代表产品。商业模式涉及原料经过制曲、发酵、蒸馏等复杂工艺转化为白酒，依据风味特征、品牌影响力和储存环境差异，形成从高端到低端的产品线进入市场交易。尽管白酒产量持续增长，但总体销售收入增速逐年放缓。技术层面，行业利用微生物发酵原理，将谷物中的糖份转化为酒精，再通过勾兑调和品质。近期实施的白酒“新国标”提高了行业门槛，规定白酒必须100%纯粮食酿造，禁止使用食品添加剂，这对食用酒精产业带来了新挑战。展望未来，随着消费升级和对品质的追求，白酒行业预计将向品牌分化和产品精细化方向发展，“新国标”的实施还可能推动配制酒企业转型升级或创新口感风味，同时国家标准的严格执行将进一步净化市场，保护消费者权益。