猪肉概念板块指数微跌,个股涨跌互现
15日收盘,猪肉概念概念板块指数报1289.27点,跌幅0.74%,成交123.3亿元,换手2.13%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:禾丰股份报8.49元,跌-2.75%。金字火腿报5.39元,跌-6.26%。回盛生物报26.01元,跌-11.08%。涨幅最大的前3个股为:巨星农牧报23.63元,涨5.92%;*ST傲农报3.56元,涨2.30%;邦基科技报13.05元,涨1.56%。
猪肉在日常消费活动中属于较为常见的肉类,是中国消费者需求量最大的一类肉制品。2021年中国居民人均猪肉消费量为25.2千克。为满足这一高消费量,普通生猪的养殖周期被缩短,导致猪肉质量有所下降。瘦猪肉富含8种B族维生素,尤其是维生素B1含量特别高,100克瘦猪肉中的维生素B1含量约为0.5毫克。及时补充瘦猪肉可以有效改善疲劳、情绪低落和思维迟钝等问题。