调味品行业定义广泛,产业链上下游环节多,市场发展迅速
20日收盘,调味品概念概念板块指数报849.43点,涨幅0.52%,成交39.30亿元,换手1.30%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:天味食品报12.78元,跌-0.47%。中粮糖业报9.39元,跌-0.53%。云南能投报11.19元,跌-0.62%。涨幅最大的前3个股为:仲景食品报30.55元,涨2.93%;骑士乳业报7.45元,涨2.76%;安记食品报8.44元,涨2.18%。
国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的GB/T 20903-2007《调味品分类》将调味品定义为:在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。调味品作为消费者生活中的刚需消费品,不仅直接关系到消费者的生活质量水平,还在消费行业和地方经济中发挥重要作用。