冷链物流板块指数微涨,个股表现分化
27日收盘,冷链物流概念板块指数报1768.93点,涨幅0.53%,成交475.4亿元,换手2.72%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:锦江在线报15.60元,跌-3.53%。华胜天成报9.62元,跌-5.22%。三花智控报32.42元,跌-6.62%。涨幅最大的前3个股为:一鸣食品报21.67元,涨10.00%;东百集团报6.16元,涨10.00%;冰山冷热报6.18元,涨9.96%。
冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量并减少食品损耗的一项系统工程。生鲜产品的保存时间短,若进行长距离运输且没有良好的储存条件,将会产生大量损耗,进而影响生鲜企业的成本。构建冷链物流体系,并配合生鲜配送管理系统,可以在储存产品的基础上提高分拣、加工、包装等工作环节的效率,降低损耗率。冷链物流是随着科学技术的进步和制冷技术的发展而建立起来的,它以冷冻工艺学为基础,运用制冷技术实现低温物流过程。