冷链物流行业细分多样,市场格局分散,百强企业市占率低
12日收盘,冷链物流概念板块指数报1784.9点,涨幅0.02%,成交330.1亿元,换手2.06%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:迪安诊断报17.32元,跌-2.97%。汉钟精机报22.10元,跌-4.54%。祥明智能报34.51元,跌-5.22%。涨幅最大的前3个股为:金杯电工报11.73元,涨10.04%;煌上煌报10.23元,涨5.46%;ST易购报2.11元,涨3.94%。
冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量并减少食品损耗的一项系统工程。生鲜产品的保存时间短,若进行长距离运输而缺乏良好的储存条件,将产生大量损耗,进而影响生鲜企业的成本。通过构建冷链物流体系,并配合生鲜配送管理系统,可以在储存产品的基础上提高分拣、加工、包装等环节的效率,降低损耗率。冷链物流是随着科学技术和制冷技术的发展而建立起来的,它以冷冻工艺学为基础,运用制冷技术实现低温物流过程。