冷链物流行业涨幅0.40%,成交235.2亿,个股涨跌互现
17日收盘,冷链物流概念板块指数报1714.96点,涨幅0.40%,成交235.2亿元,换手1.85%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:汇鸿集团报2.71元,跌-4.24%。宏辉果蔬报5.42元,跌-4.41%。海联金汇报6.20元,跌-5.05%。涨幅最大的前3个股为:立方制药报25.31元,涨10.00%;一鸣食品报24.54元,涨10.00%;福成股份报6.28元,涨4.67%。
冷链物流一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量并减少食品损耗的一项系统工程。生鲜产品的保存时间短,若进行长距离运输而缺乏良好的储存条件,将产生大量损耗,进而影响生鲜企业的成本。通过构建冷链物流体系,并配合生鲜配送管理系统,可以在储存产品的基础上提高分拣、加工、包装等工作环节的效率,降低损耗率。冷链物流是随着科学技术和制冷技术的发展而建立起来的,它以冷冻工艺学为基础,采用制冷技术实现低温物流过程。