猪肉概念板块指数涨1.74%,成交100.6亿
14日收盘,猪肉概念概念板块指数报1214.76点,涨幅1.74%,成交100.6亿元,换手1.72%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:神农集团报28.29元,跌-0.11%。京基智农报16.09元,跌-1.05%。邦基科技报12.15元,跌-1.14%。涨幅最大的前3个股为:雪榕生物报5.83元,涨19.96%;顺鑫农业报17.85元,涨4.45%;克明食品报10.33元,涨4.34%。
猪肉在日常消费活动中属于较为常见的肉类,是中国消费者需求量最大的一类肉制品。2021年中国居民人均猪肉消费量为25.2千克。为满足这一高消费量,普通生猪的养殖周期被缩短,导致猪肉质量有所下降。瘦猪肉富含8种B族维生素,其中维生素B1含量特别高,100克瘦猪肉中的维生素B1含量约为0.5毫克。及时补充瘦猪肉可以有效改善疲劳、情绪低落和思维迟钝等问题。