会稽山

2日收盘，QFII重仓概念板块指数报16787.22点，涨幅0.19%，成交391.3亿元，换手1.43%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：汉邦高科报7.75元，跌-5.37%。东易日盛报4.72元，跌-5.98%。信息发展报30.29元，跌-12.93%。涨幅最大的前3个股为：会稽山报12.18元，涨10.03%；宜安科技报11.77元，涨7.39%；潍柴重机报36.00元，涨7.17%。

1日收盘，白酒概念板块指数报2113.34点，涨幅0.93%，成交131.3亿元，换手1.33%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：建发股份报10.19元，跌-1.74%。红棉股份报3.41元，跌-2.01%。巨力索具报5.39元，跌-10.02%。涨幅最大的前3个股为：岩石股份报9.35元，涨5.89%；会稽山报11.07元，涨5.83%；ST春天报4.77元，涨5.07%。

25日收盘，白酒概念板块指数报2149.06点，跌幅0.25%，成交152.2亿元，换手1.38%。板块个股中，跌幅最大的前3个股为：好当家报2.43元，跌-4.71%。巨力索具报5.95元，跌-5.41%。岩石股份报10.84元，跌-9.97%。涨幅最大的前3个股为：今世缘报52.68元，涨1.92%；会稽山报10.49元，涨1.84%；苏盐井神报11.42元，涨1.78%。

白酒概念与白酒酿造有密切关联，白酒酿造行业是以粮食为主要原料，通过固态法、液态法或固液法酿造白酒的产业。该行业生产的产品包括浓香型如五粮液、清香型如山西汾酒等多种香型及代表产品。商业模式涉及原料经过制曲、发酵、蒸馏等复杂工艺转化为白酒，依据风味特征、品牌影响力和储存环境差异，形成从高端到低端的产品线进入市场交易。尽管白酒产量持续增长，但总体销售收入增速逐年放缓。技术层面，行业利用微生物发酵原理，将谷物中的糖份转化为酒精，再通过勾兑调和品质。近期实施的白酒“新国标”提高了酿酒行业门槛，规定白酒必须100%纯粮食酿造，禁止使用食品添加剂，这对食用酒精产业带来了新挑战。展望未来，随着消费升级和品质追求的提升，白酒行业预计将向品牌分化和产品精细化方向发展，“新国标”的实施还可能推动配制酒企业转型升级或创新口感风味，同时国家标准的严格执行将进一步净化市场，保护消费者权益。

财迅通3月4日讯，会稽山（601579.SH）在互动平台针对投资者提出的问题进行了答复。

问：尊敬的公司领导您好，近期公司抖音平台上出了气泡黄酒柠檬、荔枝等口味易拉罐装新品，非常欣赏及赞同公司的方案，解决年轻人对黄酒好入口的困难，希望公司出更多的口味系列化在电商平台上测试，提个小意见，包装图案显得比较粗糙，缺乏美感与时尚，建议参考日本和RIO的外观，谢谢！！

答：尊敬的投资者，您好！气泡黄酒作为公司年轻化产品系列中的一个代表，公司会持续进行产品形象焕新，以期获得更多年轻消费群体的关注和青睐，谢谢您的宝贵建议！再次感谢您对公司发展的关心和支持！。