调味品行业涨跌互现,刚需消费品市场细分且分散
21日收盘,调味品概念概念板块指数报914.4点,涨幅1.01%,成交51.57亿元,换手1.62%。板块个股中,跌幅最大的前3个股为:涪陵榨菜报13.45元,跌-0.44%。金龙鱼报31.60元,跌-0.57%。千禾味业报11.65元,跌-0.94%。涨幅最大的前3个股为:安记食品报13.66元,涨9.98%;金禾实业报24.74元,涨3.13%;莲花控股报6.59元,涨2.81%。
国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的GB/T 20903-2007《调味品分类》将调味品定义为:在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。调味品作为消费者生活中的刚需消费品,不仅直接关系到消费者的生活质量水平,还在消费行业和地方经济中发挥重要作用。